Witte Truffel 'Tuber Magnatum Pico'
Normale prijs €0,00/
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
SMAAK
De Witte Truffel of de Tuber Magnatum Pico is het meest prestigieus qua smaak en geur. Het heeft een krachtige geur van muskus en jeneverbessen, met een heerlijke aardse smaak.
Witte populier, zwarte populier, witte wilg, zwarte haagbeuk, linde, Engelse eik, donzige eik, eik, Carolina populier, cistus.
November
HERKOMST
De Witte Truffel of de Tuber Magnatum Pico is het meest prestigieus qua smaak en geur. Het heeft een krachtige geur van muskus en jeneverbessen, met een heerlijke aardse smaak.
BIJNAMEN
Tuber Magnatum Pico of Truffe Blanche d'Alba
Witte populier, zwarte populier, witte wilg, zwarte haagbeuk, linde, Engelse eik, donzige eik, eik, Carolina populier, cistus.
SEIZOEN
Oktober tot en met december
November
HERKOMST
Oorspronkelijk komt de witte truffel uit Piëmonte, rond het Albagebied, wat ervoor heeft gezorgd dat hij de bijnaam Alba Truffel of Truffe Blanche d'Alba heeft gekregen. Tegenwoordig kan je de witte truffel nu ook vinden in de volgende delen van Italië: Abruzzen, Marche, Toscane en Umbrië. De witte truffel komt ook voor in Servië, Slovenië, Istrië en Hongarije.